В Дагестане завершают модернизацию Чиркатинского консервного завода

В Дагестане на финальной стадии находится модернизация Чиркатинского консервного завода. Уже в этом сезоне предприятие планирует переработать до 500 тонн фруктов, в том числе знаменитые местные абрикосы.

Ранее завод выпускал до пяти миллионов банок консервированной продукции в год, включая компоты, пюре и соленья. Однако с распадом системы сбыта и сложностями транспортировки по горной местности часть урожая ежегодно оставалась неиспользованной.

Сейчас на предприятии завершены основные монтажные работы: завезено новое оборудование, подключено электричество, на финальной стадии — организация водоснабжения и паропровода.

Производство будет закупать сырье у местных жителей и выпускать продукцию, рассчитанную на поставки в разные регионы России. Значительная часть расходов на модернизацию оборудования была компенсирована за счет субсидий от регионального аграрного ведомства.

Ожидается, что уже в ближайшие недели завод выйдет на производственные мощности и начнет прием урожая.