В Дагестане ожидается рост производства плодоовощных консервов более чем на 25%

В 2025 году объем производства плодоовощной консервной продукции в Дагестане может вырасти более чем на 25% по сравнению с прошлым годом.

Такие прогнозы приводит Министерство сельского хозяйства и продовольствия республики.

По данным ведомства, за январь–октябрь текущего года предприятия региона переработали около 1,3 тыс. тонн плодов и овощей, произведя 13,3 млн условных банок (муб) соков, нектаров, пюре и другой консервной продукции.

В 2024 году объем производства составил 17,1 млн условных банок, а по итогам 2025 года ожидается рост до 21,4 млн.

Увеличение показателей связано с реализацией инвестиционных проектов по вводу новых производственных мощностей и модернизацией действующих предприятий отрасли.