В Дагестане к 2030 году планируют увеличить мощности хранения овощей и фруктов вдвое

Дагестан к 2030 году намерен увеличить мощности хранения овощей и фруктов до 50 тысяч тонн. Об этом сообщил глава Комитета по виноградарству и алкогольному регулированию Шериф Керимханов, комментируя встречу Президента России Владимира Путина с Главой республики Сергеем Меликовым.

По его словам, в последние годы в регионе активно развивают инфраструктуру хранения сельхозпродукции. «За два года объем хранилищ увеличился с 5 тысяч тонн в 2022 году до 25 тысяч тонн в 2024–2025 годах. Это важный шаг для решения проблемы перепроизводства и создания условий для развития перерабатывающей промышленности», — отметил Керимханов.

Он подчеркнул, что дальнейшее наращивание мощностей позволит не только сохранить урожай, но и обеспечить стабильное производство вина, коньяка и других переработанных продуктов.