В Дагестане к середине 2025 года запустят производство рыбного корма

В Кумторкалинском районе Дагестана к середине 2025 года начнет работу новый цех по производству специализированного рыбного корма. Реализацией проекта занимается ООО «Чешуя», сообщает Комитет по рыбному хозяйству республики.

На данный момент предприятие уже запустило комплекс по разведению и выращиванию осетровых видов рыб с использованием установок замкнутого водоснабжения (УЗВ) и производству черной икры. Согласно данным компании, на текущий момент выращено 6,4 тонны рыбы, в том числе 1 тонна осетра, 3,4 тонны бестера и 2 тонны стерляди.

Следующим этапом развития станет запуск нового автоматизированного цеха по выпуску рыбного корма, который планируется ввести в эксплуатацию во втором квартале 2025 года. Помимо этого, предприятие намерено провести мелиорационные работы и создать два пруда общей площадью 2 гектара для разведения частиковых видов рыб.

Кроме того, с увеличением объемов производства товарной рыбы и черной икры ООО «Чешуя» планирует открыть мини-цех по переработке продукции. Он будет включать зоны очистки, копчения, вакуумную установку и холодильное оборудование.

Согласно открытым данным, компания была зарегистрирована в 2020 году в поселке Тюбе Кумторкалинского района. В 2023 году ее убытки превысили 4 млн рублей. Помимо пресноводного рыбоводства, предприятие занимается также разведением рыбы в прудах.