Дагестан обеспечен куриным мясом менее чем наполовину: власти наращивают мощности

В Дагестане производство куриного мяса покрывает лишь около 40% внутренней потребности. Об этом сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия республики Шарип Шарипов. По его словам, для ликвидации дефицита активно реализуются инвестиционные проекты по строительству новых инкубационных цехов.

Один из таких объектов появится в селе Батаюрт Хасавюртовского района. Проект реализует компания ООО «Партнер». Согласно заявлению Шарипова, новый инкубационный цех будет способен производить до 10 миллионов суточных цыплят в год.

Руководитель предприятия Расул Гаджиев отметил, что интерес дагестанских фермеров к производству куриного мяса стремительно растёт, что и стало толчком к запуску проекта.

— Уже построено здание размером 120 на 12 метров, часть технологического оборудования закуплена, оставшееся поступит в ближайшее время. Проведены все необходимые коммуникации, включая электричество и водоснабжение, — сообщил Гаджиев.

По данным Минсельхоза Дагестана, на сегодняшний день в республике производится около 52 тысяч тонн мяса птицы в год, тогда как потребность составляет порядка 128 тысяч тонн. Власти надеются, что ввод в эксплуатацию новых объектов позволит значительно сократить этот разрыв.